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Presse hamburger manuel réf PHM-100

Poussoir mélangeur cutter

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Informations pratiques

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03 22 43 51 24

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Caractéristiques techniques

  • Dimensions PHM-100 : L190xP250xH320 mm - Poids 5kg - Diamètre cylindre 100 mm.
  • Dimensions PHM-130B : L190xP300xH280 mm - Poids 7kg - Diamètre cylindre 130 mm.
  • Réalisation en aluminium anodisé.
  • Appareil construit dans le respect des normes CE en vigueur.

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Description du produit

Ce reconstitueur à steacks hachés professionnel peut être utilisé pour la viande mais également pour le poisson et les légumes. Ce presse hamburger, en aluminium anodisé, permet de réaliser des pâtés homogènes de forme ronde et de différentes épaisseurs. Cet appareil à former les steacks est facile d'utilisation et d'entretien. L'équipe Ades-froid a sélectionné ce presse hamburger, outil indispensable dans toutes les cuisines professionnelles.

Boucherie Restaurant Fast Food Traiteur GMS Hôtellerie

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