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Hachoir à viande 20kg/h

Hachoir

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Ref : TS8

335,00€ HT 402,00€ TTC

Informations pratiques

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Caractéristiques techniques

  • Châssis extérieur en "alliage d'aluminium".
  • Le corps du hachoir ainsi que la vis sans fin interne sont également en "alliage d'aluminium" et acier inox.
  • Cuvette supérieure en acier inox AISI 304.
  • Grille et couteau en inox à "auto-aiguisage".
  • Traction à engrenage sous bain d'huile.
  • Commande à basse tension 24V.
  • Production horaire : 20kg/heure.
  • Livré standard avec grille 6 mm.
  • Appareil construit dans le respect des normes CE en vigueur.

Description du produit

Le châssis de ce hachoir à viande électrique est réalisé en alliage d'aluminium traité contre les sels alimentaires. Pour faciliter l'entretien de ce matériel de préparation boucherie toutes les parties internes se démontent facilement. Ce hachoir à viande est livré avec une grille de 6 mm et un couteau "auto-aiguisage" en inox. Ce hachoir à viande professionnel, d'une capacité de production de 20kg/h, a été sélectionné par l'équipe Ades-froid pour son faible encombrement et son bon rapport qualité prix.

Boucherie Restaurant Traiteur

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