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Petrin a pates nt42 g alz

Pétrin à pâte 42 litres avec tête relevable réf NT42/G-ALZ/VV

Batteur mélangeur

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Ref : NT42/G-ALZ/VV

1 809,00€ HT 2 170,80€ TTC

Informations pratiques

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Caractéristiques techniques

  • Dimensions : L490xP860xH730 mm - Kw 1,5 - Poids 141kg.
  • Volt : 230/1N 50-60Hz.
  • Diamètre de la cuve : 450mm, (42 litres) = 38 kg de pâton.
  • Tête basculante et cuve amovible.
  • Vitesses variables, Timer de série.
  • Cuve en acier inox AISI 304.
  • Spirale en acier haute dureté, soc diviseur en acier inox AISI 304.
  • Grille en acier inox munie  d'un micro interrupteur de sécurité.
  • Transmission par motoréducteur à bain d'huile, fiable, performant et silencieux.
  • Moteur suspendu, meilleure aération, facilité pour la maintenance.
  • Commande à basse tension 24V.
  • Bouton d'arrêt d'urgence.
  • Livré de série sur roues dont 2 munies de freins.
  • Appareil construit dans les normes CE en vigueur.

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Description du produit

Ce pétrin électrique 42 litres est muni d'une cuve amovible d'un diamètre de 450 mm permettant de réaliser jusqu'à 38kg de pâton. Sa transmission  par motoréducteur à bain d'huile est très fiable, performante et silencieuse. Ce pétrin à tête relevable conçu pour les professionnels de la restauration est monté sur roues dont 2 avec freins facilitant ainsi son déplacement. Ce malaxeur à tête basculante, référencé chez Ades-froid, permettra de préparer une pâte de qualité rapidement et facilement. Une vidéo relative au fonctionnement de ce mélangeur à pâte vous est proposée ci-dessous.

Pizzeria Restaurant Traiteur Collectivité Hôtellerie

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