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Tour pâtissier réf TP2N/L

Tour pâtissier réfrigéré

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Ref : TP2N/L

2 290,00€ HT 2 748,00€ TTC

Informations pratiques

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Caractéristiques techniques

  • L1514xP800xH880/900 - Kw 0,36 - Poids 166kg (ref TP2N) - version 2 portes.
  • L2036xP800xH880/900 - Kw 0,36 - Poids 209kg (ref TP3N) - version 3 portes.
  • L2558xP800xH880/900 - Kw 0,36 - Poids 252kg (ref TP4N) - version 4 portes.
  • Voltage : 230/1N50hz. (monophasé)
  • Température -2° +8°C pour une température ambiante de 43° et un taux d'humidité inférieur à 60%.
  • Consommation annuelle 623 Kwh (ref TP2N) - 717 Kwh (ref TP3N) - 806 Kwh (ref TP4N).
  • Top supérieur indépendant (démontable), en acier inox AISI 304.
  • 4 à 6 pieds en inox réglables (selon le modèle choisi).
  • Réalisation intérieure et extérieure en inox AISI 304, châssis monocoque.
  • Crémaillères et glissières en inox, permettant de positionner les platines à souhait, fond intérieur embouti, angles et coins arrondis.
  • Portes avec poignée ergonomique et réversibles, fermeture par joint magnétique "à pression", charnières avec arrêt à 100°, fermeture assurée avec rappel automatique.
  • Groupe compresseur tropicalisé, incorporé dans le meuble (à droite), condenseur ventilé.
  • Evaporateur (latéral) ventilé, traité contre le sel et acides alimentaires.
  • Expansion réfrigérant R404A par capillaire.
  • Microprocesseur électronique "digital", écran de contrôle en façade avec LED bleu.
  • Dégivrage automatique de l'évaporateur, nombre de dégivrages programmés d'usine (modifiables).
  • Evaporation automatique du condensat.
  • Isolation en polyuréthane sans CFC (60mm).
  • En dotation : 4 couples de glissières pour platines 600x400 mm, par porte.
  • Appareil construit dans le respect des normes CE en vigueur.

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Description du produit

Cette table frigorifique ventilée est réalisée entièrement en inox alimentaire ainsi que son Top supérieur, ce qui facilitera son entretien. Ce tour pâtissier à portes est indispensable pour les boulangeries, les pâtisseries mais également pour les pizzérias pour la réalisation de leurs pâtons. Ce tour réfrigéré à portes permet de stocker les ingrédients et les produits finis à température idéale. Il est muni d'un groupe compresseur tropicalisé sur glissière pour faciliter son extraction lors du SAV. Ades-froid vous propose ce tour frigorifique ventilé en 3 modèles : 2, 3 ou 4 portes.

Boulangerie Traiteur Restaurant

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