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Desserte réfrigérée gamme pâtissière réf PA2100TN

Tour pâtissier réfrigéré

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Caractéristiques techniques

  • Dimensions PA2100TN : L1510xP800xH850 mm - Kw 0.56 - Poids 140 kg - 2 portes - Capacité 428 litres.
  • Dimensions PA3100TN : L2020xP800xH850 mm - Kw 0.80 - Poids 152 kg - 3 portes - Capacité 635 litres.
  • Volt : 230 monophasé.
  • Construction inox intérieur et extérieur.
  • Réfrigération ventilé -2°C/+8°C à 40°C.
  • Groupe logé extractible sur glissières.
  • 1 niveau de glissières (pas de 45mm, 9 niveaux max.
  • 1 grille par porte, dimensions 400x600 mm.
  • Portes avec système de fermeture automatique.
  • Dégivrage automatique.
  • Thermostat électronique DIXELL.
  • Réfrigérant R134a.
  • Isolation : 50mm mousse de polyuréthane.

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Description du produit

Ce tour pâtissier à portes est idéal pour les boulangeries, les pâtisseries mais également pour les pizzérias pour la réalisation de leurs préparations. Ce tour réfrigéré gardera les produits à une température contrôlée grâce à la réserve frigorifique portes conçue à cet effet. Cette desserte réfrigérée est adaptée aux grilles et platines de dimensions 400x600 mm. 

Boulangerie Traiteur Froid

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