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Table de préparation sandwich et pizza réf SR2/DZ

Table à pizza

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Informations pratiques

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Caractéristiques techniques

  • L900xP700xH850/1100 - Kw 0,34 - Poids 92kg. (ref SR2).
  • L1365xP700xH850/1100 - Kw 0,34 - Poids 175kg. (ref SR3)
  • Voltage : 230/1N50hz. (monophasé)
  • Température +2° +8°C / +4° +10°C pour une température ambiante de 32° et un taux d'humidité inférieur à 60%.
  • Réalisation extérieure et intérieure en acier inox (alimentaire).
  • Plan de travail en granit.
  • Structure réfrigérée intégrée, avec étagère supérieure en acier inox.
  • Thermostat électronique, sous boite fermée étanche.
  • Evaporateur à "serpentin" noyé dans les parois (3 côtés).
  • Réserve ventilée, dégivrage automatique, auto évaporation du condensât.
  • Groupe frigorifique pour température ambiante +32°C.
  • Condenseur ventilé, avec filtre anti-graisse.
  • Réfrigérant R134A.
  • Portes avec fermeture par joint magnétique à pression, poignée ergonomique.
  • Vérins inférieurs réglables.
  • Livré avec 1 grille GN 1/1, par porte, réglable en hauteur.
  • NB : livré sans bacs GN.
  • Appareil construit dans le respect des normes CE en vigueur.

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Description du produit

Cette table réfrigérée avec structure est conçue pour la préparation de pizzas et de sandwichs. Par ses dimensions réduites et sa fonctionnalité multiple, ce comptoir de préparation est un équipement froid particulièrement utilisé dans les établissements de fast-food, pizzérias, sandwicheries. La structure réfrigérée est prévue pour recevoir des bacs GN dans lesquels sont répartis les différents ingrédients nécessaires à la réalisation des produits finis. Cette table de préparation disponible dans la catégorie froid gastronome chez Ades-froid existe en 2 et 3 portes.

Froid Traiteur Hôtellerie Pizzeria Fast Food Restaurant

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