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Salamandre elec sa80vc sw

Salamandre vitrocéramique grande largeur

Salamandre

En stock

Ref : SA/80VC-SW

2 405,00€ HT 2 886,00€ TTC

Informations pratiques

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Selon les modalités de livraison

Caractéristiques techniques

  • Surface de cuisson 740x375mm.
  • Température de travail maximale 350°.
  • Ajustement du plafond amovible.
  • Mise en température ultra rapide 575° en 16 secondes.
  • Plaque vitrocéramique à foyers indépendants.
  • Système SRS : démarrage et arrêt automatique au contact du plat.

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Description du produit

Cette salamandre vitrocéramique professionnelle est équipée de foyers radiants, indépendants régulés par commutateurs. Le plafond amovible permet un ajustement précis de la plaque chauffante au dessus de l'aliment, sans effort. La mise en chauffe instantanée favorise les économies d'énergie par le fait de ne plus avoir besoin de garder le salamander allumé pendant tout le service. Le système de démarrage et arrêt automatique au contact du plat est un plus lors de l'utilisation de cet appareil. Cette salamandre électrique séduira les professionnels de la restauration les plus exigeant par ses performances remarquables. 

 

Restaurant Fast Food Hôtellerie

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