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Rôtissoire gaz double broches réf EKO DOUBLE 11

Rôtissoire professionnelle

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Informations pratiques

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Caractéristiques techniques

  • EKO 11 : dimensions :L1100xP610xH1730 - Kcal/h 36000 - Poids 134kg - 11 broches (55/66 poulets).
  • EKO 15 : dimensions :L1100xP610xH1890 - Kcal/h 48000 - Poids 157kg - 15 broches (75/90 poulets).
  • Volt : 230/1N 50Hz - 60Hz.
  • Construction inox.
  • Transmission en métal sur roulement à billes.
  • Brûleurs hautes performances.
  • Commande frontale d'accès facile.
  • Supports de broches intégrés.
  • Entre brûleurs démontable pour le nettoyage.
  • Capacité 5/6 poulets par broche.

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Description du produit

Les rôtissoires à poulets, présentées dans cette gamme, sont équipées de 2 lignes de broches légèrement décalées. Grâce à cette conception, la capacité de ces rôtissoires à gaz FECA est particulièrement remarquable compte tenu de ses dimensions réduites. Ce type d'appareil est particulièrement recommandé pour les rôtisseries ambulantes où l'espace est limité. Ces rôtissoires professionnelles à gaz sont construites toute inox. Un seul moteur, avec transmission à chaîne assure l'entrainement des broches. Le brûleur haute performance permet un rendement de chaleur optimisé. Ades-froid vous propose dans cette série 2 modèles, 1 rôtissoire broches doubles 66 poulets, 1 rôtissoire broches doubles 90 poulets.  

Fabricant : Feca

Boucherie Restaurant Traiteur GMS

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