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Rôtissoire gaz à broches réf MAP E GAZ

Rôtissoire professionnelle

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Informations pratiques

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Caractéristiques techniques

  • MAP E2 GAZ : dimensions :L1100xP480xH640 mm - Kw 11,5 - Poids 62kg - 2 broches (12 poulets).
  • MAP E3 GAZ : dimensions :L1100xP480xH820 mm - Kw 17 - Poids 83kg - 3 broches (18 poulets).
  • MAP E4 GAZ : dimensions :L1100xP480xH1010 mm - Kw 23 - Poids 98kg - 4 broches (24 poulets).
  • MAP E6 GAZ : dimensions :L1100xP480xH1380 mm - Kw 34 - Poids 160kg - 6 broches (36 poulets).
  • MAP E8 GAZ : dimensions :L1100xP480xH1800 mm - Kw 45 - Poids 172kg - 8 broches (48 poulets).
  • Volt : 230/1N 50Hz.
  • Construction en inox.
  • Entrainement des broches par chaîne et pignons acier.
  • Equipée de poignées athermiques pour faciliter la manipulation et l'embrochage.
  • Tiroir permettant de stocker vos cuissons et pommes de terre.
  • Eclairage halogène.
  • NB / Placard à roulettes vendu séparément.

Description du produit

Ades-froid a référencé cette rôtissoire gaz MAP pour sa fonction RAPID'BROCHE de série qui facilite l'embrochage et la manipulation des poulets. Cette rôtissoire à broches est dotée d'un tiroir permettant de stocker les poulets cuits et d'y cuire également des pommes de terre pour l'accompagnement. Cette rôtissoire tout inox est référencée en 2, 3, 4, 6 et 8 broches aux poignées athermiques pour un service en toute sécurité.

Fabricant : MAP

GMS Traiteur Boucherie

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