Votre panier est vide  Votre compte

Rôtissoire électrique à balancelles TDR manuelle

Rôtissoire professionnelle

Sélectionnez votre modèle

En stock

État du produit : Neuf

5 995,00€ HT 7 194,00€ TTC

En stock

État du produit : Neuf

7 265,00€ HT 8 718,00€ TTC

En stock

État du produit : Neuf

6 990,00€ HT 8 388,00€ TTC

En stock

État du produit : Neuf

8 290,00€ HT 9 948,00€ TTC

Informations pratiques

Pour plus d'informations sur ce produit :

03 22 43 51 24

info@ades.eu

Livraison gratuite*

Selon les modalités de livraison

Caractéristiques techniques

  • TDR5 : dimensions :L835xP710xH895 mm - Kw 6,6 - Poids 130kg.
  • TDR7 : dimensions :L995xP830xH1050 mm - Kw 10,5 - Poids 185kg.
  • TDR5 sur châssis : dimensions :L835xP710xH1755 mm - Poids 162kg.
  • TDR7 sur châssis : dimensions :L995xP830xH1825 mm - Poids 225kg.
  • Volt : 400-230/3N 50Hz.
  • Construction tout inox avec angles arrondis.
  • Cuisson par convection thermique assurant jusqu'à 25% d'économie d'énergie.
  • 5 ou 7 balancelles (selon le modèle choisi) en fils inox.
  • Capacité de cuisson en 6 heures : 75 volailles de 1.2kg réf 5 balancelles (15 volailles/heure + chargement/déchargement) - 175 volailles de 1.2kg réf 7 balancelles (35 volailles/heure + chargement/déchargement).
  • Accessibilité sur 2 côtés par portes doubles vitrages à parois extérieures froides.
  • Arrêt du rotor automatique à l'ouverture.
  • Réglages manuels de la température et du temps de cuisson.
  • Eléments intérieurs démontables pour faciliter le nettoyage.
  • Eclairage intérieur par lampes halogène.
  • Alimentation électrique triphasée 380V (câble de 2.2 mètres fourni).
  • Appareil construit dans les normes CE en vigueur.

2 votes. Moyenne 5 sur 5.

Description du produit

Cette rôtissoire à balancelles électrique est dotée d'un éclairage intérieur par lampe halogène qui mettra en valeur vos produits finis. Sa cuisson par convection thermique assure jusqu'à 25% d'économie d'énergie. Cette rôtissoire MAP est accessible sur 2 côtés par 2 portes double vitrage à parois extérieures froides. Les éléments intérieurs sont démontables ; cela facilitera l'entretien dans le respect des règles d'hygiène en vigueur. Son dispositif arrêt du rotor à l'ouverture de la porte sera très apprécié par ses utilisateurs. Cette rôtissoire à balancelles manuelle a été sélectionnée par Ades-froid pour son desing très moderne aux angles arrondis. Cette rôtissoire vous est proposée en 4 déclinaisons : à poser en 5 ou 7 balancelles, sur châssis en 5 ou 7 balancelles.

Fabricant : MAP

Boucherie Restaurant Fast Food Traiteur GMS Hôtellerie

Articles similaires


ADES-FROID publie sur son site une partie des 7000 articles référencés et stockés par sa centrale d'achat. Pour tous renseignements ou demandes spécifiques, n'hésitez pas à nous joindre via notre formulaire de contact ou à nous appeler