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Rotissoire rve3c fiche site bis 1

Rôtissoire électrique à broches réf RVE/2C-SMA

Rôtissoire professionnelle

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Informations pratiques

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03 22 43 51 24

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Caractéristiques techniques

  • RVE/2 : Dimensions :L800xP400xH555 mm - Kw 3 - Poids 30kg - 2 broches (6 poulets).
  • RVE/3 : Dimensions :L800xP400xH735 mm - Kw 4,5 - Poids 47kg - 3 broches (9 poulets).
  • Volt : 230/1N 50Hz.
  • 2 moteurs indépendants.
  • Trois poulets par broches.
  • Régulation indépendante de chaque broche.
  • Vitrage sécurité en façade, fermeture aimant et poignée athermique.
  • Eclairage par lampe halogène.
  • Cuvette de récolte graisse extractible.
  • Rôtissoire construite dans le respect des normes CEE en vigueur.
  • Uniquement 400 mm d'encombrement en profondeur.
  • Une sélection ADES pour son entretien facile et rapide.

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Description du produit

Cette gamme de rôtissoires électriques  est conçue pour la cuisson de volailles tels que poulets, pintades, cailles etc. Ainsi vous rôtirez vos pièces de viande comme vos rôtis, côtes, gigots, poitrine, ribs et tous morceaux de découpe de bœuf, porc, agneau dans des espaces réduits grâce à son faible encombrement de 400mm en profondeur. Les vitres de façade de cette rotissoire sont équipées de poignées athermiques qui assurent des ouvertures en toute sécurité. Ces rôtissoires à poulets offrent avec l'éclairage par lampe halogène un visuel produit optimum lors de la cuisson, ce qui favorise les achats d'impulsion. La source de chaleur électrique par foyer vitrocéramique implique une source de chaleur uniforme qui entraîne une cuisson régulière des poulets. Un moteur par broche et une régulation indépendante de chaque broche en facilite la rotation. Cette gamme de rôtissoire électrique se décline en version 2 broches (6 poulets) et 3 broches (9 poulets). Notre service commercial Ades-froid recommande cette gamme de rôtissoires à broche pour les boucheries, charcuteries, traiteurs, restauration ainsi qu'en appoint pour les rôtisseries. Il est à noter que l'ésthétisme et la simplicité d'utilisation de la rôtissoire que nous vous présentons sont des avantages certains dans son usage quotidien .

Nous vous invitons à essayer la location de rôtissoire pour vos évènements exceptionnels chez notre partenaire FRANCE GEL location.

GMS Boucherie Restaurant

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