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Plaque snacker cpasf30 Nouveau

Plaque à snacker Fonte réf CPASF30

Plaque à snacker plancha professionnelle

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Informations pratiques

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03 22 43 51 24

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Caractéristiques techniques

  • Dimensions CPASF30 : L330xP600xH290 mm - Puissance 3000W/230V - Dimensions de la plaque L320xP480 mm - Poids 23,7kg.
  • Dimensions CPASF60 : L660xP600xH290 mm - Puissance 6000W/230V - Dimensions de la plaque L650xP480 mm - Poids 44,6kg.
  • Réalisation en acier inoxydable AISI 304.
  • Thermostat réglable de 50°C à 300°C.
  • Plaque lisse en Fonte.
  • Epaisseur de la plaque 10 mm.
  • Tiroir de récupération des graisses de cuisson.

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Description du produit

Cette plancha électrique possède une plaque en fonte de 10 mm d'épaisseur à excellente conductibilité thermique. Sa surface de cuissons de dimensions L320xP480 mm permet de saisir tous types de viandes, côte à l'os, entrecôte, grillades de porc ou d'agneau, mais également les poissons et les crustacés. Tous ces aliments seront cuits sans matière grasse pour une cuisine saine et naturelle. Cette plaque à snacker lisse, référencée chez Ades, est disponible en 2 dimensions : largeur 330 mm ou largeur 660 mm.

Fabricant : Casselin

Fast Food Traiteur Collectivité Restaurant


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