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Plaque à snacker compacte premium lisse réf CPASPMIP

Plaque à snacker plancha professionnelle

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Caractéristiques techniques

  • Dimensions CPASPMIP : L370xP610xH230 mm - Puissance 2200W/230V - Dimensions plaque de cuisson 350x400 mm - Poids 20kg.
  • Dimensions CPASGMIP : L620xP610xH230 mm - Puissance 3200W/230V - Dimensions plaque de cuisson 600x400 mm - Poids 37kg.
  • Réalisation en inox.
  • Plaque en acier massif.
  • Thermostat réglable de 140°C à 300°C.
  • Thermostat de sécurité. 
  • Bac de récupération des graisses.

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Description du produit

Cette plaque à snacker lisse, d'une puissance de 2200W, permet de saisir rapidement les viandes, les poissons et les saucisses. Sa surface parfaitement lisse permet également la cuisson de charcuterie, bacon, lard fumé, mais aussi œuf sur le plat. Cette plaque à snacker électrique, avec bac de récupération des graisses est également disponible en 2 dimensions : en largeur 370 mm et en largeur 620 mm.

Fabricant : Casselin

Restaurant Fast Food Traiteur

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