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Plaque à snacker Chrome réf CPASC30

Plaque à snacker plancha professionnelle

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Caractéristiques techniques

  • Dimensions CPASC30 : L330xP600xH290 mm - Puissance 3000W/230V - Dimensions de la plaque L320xP480 mm - Poids 23,7kg.
  • Dimensions CPASC60 : L660xP600xH290 mm - Puissance 6000W/230V - Dimensions de la plaque L650xP480 mm - Poids 44,6kg.
  • Réalisation en acier inoxydable AISI 304.
  • Thermostat réglable de 50°C à 300°C.
  • Plaque lisse en Chrome.
  • Epaisseur de la plaque 10 mm.
  • Tiroir de récupération des graisses de cuisson.

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Description du produit

Cette plaque à snacker électrique est munie d'une plaque de cuisson lisse en chrome de 10 mm d'épaisseur. Elle permet de saisir tous types de viandes, poissons, crustacés comme par exemple les gambas ou les noix de Saint-Jacques. Cette plancha professionnelle est un appareil de cuisson idéal pour les établissements de restauration rapide en complément des friteuses et des grills panini. Elle est disponible en 2 dimensions : en largeur 330 mm et en largeur 660 mm. 

Fabricant : Casselin

Restaurant Fast Food Traiteur Collectivité

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