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Grill pierre de lave lpg66t n fiche site bis 2

Grill pierre de lave gaz

Grill pierre de lave grill vapeur

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Ref : LPG66/T-N

799,00€ HT 958,80€ TTC

Informations pratiques

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Caractéristiques techniques

  • 2 zones de cuisson indépendantes, grille de cuisson réglable (2 positions).
  • Grilles de cuisson (dim 2x300x500mm).
  • Chauffage gaz, par brûleurs en inox.
  • Châssis en acier inox.

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Description du produit

Ades-froid a référencé ce modèle de barbecue à pierre de lave pour son double grill. Cela permet de cuire ou de griller simultanément différents produits, par exemple viande et poisson, en adaptant la température et le temps de cuisson pour chaque compartiment. Le caractère réfractaire de la pierre de lave placé entre le brûleur et le grill capte la chaleur, puis la redistribue petit à petit. Autre avantage, la pierre de lave absorbe les graisses de cuisson et évite le dégagement de fumée. Ce grill professionnel est particulièrement recommandé pour les grills, les snacks, les brasseries, qui font le choix d'une cuisson saine et diététique.

Restaurant Fast Food

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