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Grill contact dg2ss fiche site bis 2

Contact-grill double, plaques émaillées

Grill panini grill contact

En stock

Ref : CONTACT DG2/SS

615,00€ HT 738,00€ TTC

Informations pratiques

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03 22 43 51 24

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Caractéristiques techniques

  • Plaque en émail alimentaire, à forte valeur de conduction thermique.
  • Plaque inférieure lisse, supérieure rainurée, auto balancée avec ressort de pression réglable et munie d'une poignée athermique.
  • Chauffage par résistances blindées en acier inox traitées "incoloy".
  • Interrupteur marche/arrêt et voyant lumineux.
  • Vérins réglables.
  • Appareil construit dans le respect des normes CE en vigueur.

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Description du produit

Ce grill professionnel a été spécialement étudié pour les brasseries, les fast-food, les grills. Il permet de saisir en grande quantité les steaks, hamburgers, panini, et d'alterner les cuissons. Les plaques en fonte à haute induction entraînent une cuisson homogène. La pression de la plaque supérieure rainurée est réglable en fonction des aliments à cuire. L'équipement d'une plaque inférieure lisse facilite la cuisson d'omelettes, œufs sur le plat, galettes, blinis. L'équipe technique Ades-froid a été particulièrement séduite par le rendement de ce grill à double plaque de cuisson, 3 steaks ou hamburgers à la minute. 

Restaurant Fast Food

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