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Cuisinière 5 feux gaz, sur four à convection électrique réf GS6/5BFVA-N

Fourneau professionnel

En stock

Ref : GS6/5BFVA-N

1 655,00€ HT 1 986,00€ TTC

Informations pratiques

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Caractéristiques techniques

  • L990xP600xH860 mm - Kcal/h 14450 - Poids 97kg.
  • Volt : 230/1N 50-60Hz.
  • 5 brûleurs, 3x3,6KW et 2x3KW, régulation par vannes gaz.
  • Grille pour casserole en acier inox soudé 12mm.
  • Allumage piezo.
  • Top embouti.
  • Four électrique à convection, 3,13KW capacité 4GN 1/1-65.
  • Armoire avec porte.
  • Réalisation en acier inox, pieds réglables

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Description du produit

Cette cuisinière professionnelle est équipée de 5 brûleurs gaz de différentes puissances. Cela permet de choisir le brûleur en fonction de la température souhaitée et de gérer les cuissons de plusieurs aliments simultanément. Le choix de brûleurs haut rendement facilite la montée en température afin de saisir les produits de façon optimale. Le four à convection électrique implique une cuisson parfaite de plusieurs préparations en même temps. Ce fourneau à gaz est véritablement un piano de chef ! L'équipe Ades-froid a pu remarquer l’intérêt suscité par cette cuisinière à gaz chez les professionnels de la restauration.  

Restaurant Traiteur Collectivité Hôtellerie Fast Food

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