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Four electrique a convection acpe643fn

Four électrique à convection réf CPE643F-N

Four à convection professionnel

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Ref : CPE643F-N

1 178,00€ HT 1 413,60€ TTC

Informations pratiques

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Caractéristiques techniques

  • Dimensions : L825xP685xH495 mm - Kw 3,5 - Poids 53kg.
  • Volt : 230/1N 50Hz.
  • Réalisation intérieure et extérieure en acier inox AISI 430.
  • Oura d'évacuation du condensat.
  • Moteur avec turbines (2800t/min) autoreverse garantissant une diffusion homogène de la chaleur.
  • Porte athermique à double vitrage (4mm) vitre intermédiaire sur charnières.
  • Poignée ergonomique et athermique, fermeture automatique.
  • Micro-interrupteur pour l'arrêt du ventilateur lors de l'ouverture.
  • Chauffage électrique résistances blindées inoxydables.
  • Panneau de commandes composé d'un sélecteur d'humidification, thermostat de 20° à 280°C, timer de 1 à 120 min.
  • Livré de série 1 grille 600x400mm.
  • Appareil construit dans le respect des normes CE en vigueur.

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Description du produit

Ce four électrique avec humidificateur manuel est muni d'un moteur avec turbines "autoreverse" garantissant une cuisson homogène et rapide, même à basse température. Son système à ventilation permet d'atteindre la température désirée ce qui engendre une économie de temps et d'énergie. Ce four à convection, idéal pour la production de viennoiserie, petits pains au chocolat, croissants, brioches, équipe les croissanteries, les maisons de thé au côté de matériel de boissons chaudes ou froides. 

Collectivité Boucherie Hôtellerie Fast Food Restaurant

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