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Four électrique a convection avec humidificateur manuel

Four à convection professionnel

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Ref : CPE434-N

965,00€ HT 1 158,00€ TTC

Informations pratiques

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03 22 43 51 24

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Caractéristiques techniques

  • Construction intérieure et extérieure en acier inox AISI 430.
  • Chauffage électrique, résistances blindées inoxydables placées derrière les déflecteurs des turbines.
  • 2 Turbines 2800t/min.
  • Moteurs avec turbines "autoreverse".
  • Porte athermique à double vitrage, vitre intermédiaire sur charnières.
  • Panneau de commandes composé d'un sélecteur d'humidification, thermostat de 20° à 280°, timer de 1 à 120 min.
  • Livré avec 1 platine et 1 grille 433x333mm.
  • Appareil construit dans le respect des normes CE en vigueur.

Description du produit

Ce four électrique à convection représente un système innovant de cuisson car il permet une économie considérable de temps et d'énergie. L'air chaud forcé propulsé par les turbines permet au four d'atteindre la température désirée en peu de temps, tout en garantissant une cuisson uniforme, même quand le four est plein. Ce four à convection est muni d'un humidificateur manuel pour cuire les aliments sans les dessécher. Ce four à convection avec humidificateur est référencé dans la catégorie matériel de cuisson chez Ades-froid.

Collectivité Hôtellerie Pizzeria Fast Food Restaurant

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