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Cuiseur à pates électriques

Appareils de cuisson et de maintien au chaud spécifiques

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665,00€ HT 798,00€ TTC

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Informations pratiques

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03 22 43 51 24

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Caractéristiques techniques

  • Réalisation en acier inox 18/10  AISI 304.
  • Cuve en acier inox AISI 316, épaisseur 15/10ème.
  • Vanne du robinet d'eau pour le remplissage de la cuve ainsi que la vanne de décharge sont placées sur la face avant de l'appareil.
  • Chauffage électrique par résistances blindées en acier inox placées à l'intérieur du bac.
  • Régulation de la température par commutateur à 4 positions de chauffe.
  • Appareil construit dans le respect des normes CE en vigueur.
  • NB : paniers (4 ou 8) A60/CP-C8 non inclus

Description du produit

Ce cuiseur à pates professionnel est muni d'une cuve en acier inox AISI 316 résistant à la corrosion du sel et à l'usure. Cette cuve est doté d'un double fond perforé en inox qui protège les résistances d'un contact éventuel avec les paniers (vendus en option). Les 4 ou 8 paniers serviront à cuire simultanément différentes sortes de pâtes comme les tagliatelles, les spaghettis, ou toute autre variété. Ces cuiseurs à pâtes électriques de 14 litres ou 30 litres, selon le modèle que vous choisirez dans la gamme Ades-froid, vous permettront de cuire de grandes quantités de pâtes en une seule fois. 

 

Restaurant Fast Food Hôtellerie

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