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Cuiseur à pates électriques encastrable

Appareil encastrable pour professionnels

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Informations pratiques

Pour plus d'informations sur ce produit :

03 22 43 51 24

info@ades.eu

Livraison gratuite*

Selon les modalités de livraison

Caractéristiques techniques

  • Réalisation en acier inox AISI 304.
  • Cuve 320x370x145 mm (20L) (réf: EDI/CP4)
  • Découpe pour encastrement 385x585 mm (réf : EDI/CPA)
  • Cuve 620x370x145 mm (40L) (réf : EDI/CP7)
  • Découpe pour encastrement 685x585 mm (réf : EDI/CP7)
  • Boitier des commandes livré séparément.
  • Cuve en acier inox AISI 316 résistant à la corrosion du sel et à l'usure, munie d'un trop plein pour les amidons et d'un double fond perforé en inox.
  • Vanne de remplissage de la cuve et vanne de décharge placées en dessous de l'appareil.
  • Chauffage par résistances blindées en acier inox placées à l'intérieur du bac.
  • Régulation par commutateur à 4 positions, avec lampe témoin.
  • Appareil construit dans les normes CE en vigueur.
  • NB / panier A65/CP-C4 non inclus

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Description du produit

Ce cuiseur à pates électrique à la particularité d'être encastrable, il fait parti de la gamme DROP IN référencé chez Ades-froid. Sa cuve en acier inox est très résistante à la corrosion du sel et est munie d'un trop plein pour les amidons. Ce cuiseur à pâtes encastrable est chauffé par résistances blindées en acier inox placées à l'intérieur du bac. Ces 4 ou 8 paniers selon le modèle choisi sont vendus séparément. Ce cuiseur à pâtes est disponible en 20 et 40 litres en version triphasée ou monophasée.   

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