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Fourneau électrique 4 plaques et four à convection réf E60/4PFV6

Gamme snack 600

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Caractéristiques techniques

  • Dimensions E60/4PFV6 : L600xP600xH850/970 mm - Kw 12 - Poids 64kg.
  • Dimensions E60/5PFV9 : L900xP600xH850/970 mm - Kw 14 - Poids 79kg.
  • Volt : 400/3N 50-60Hz.
  • Réalisation en acier inox 18/10 AISI 304.
  • Pieds réglables en inox.
  • 4 ou 5 plaques en fontes indépendantes, diam 180mm (selon le modèle choisi).
  • Four électrique à convection  GN2/3 (réf 4 plaques) GN1/1 (réf 5 plaques).
  • Top supérieur "embouti".
  • Porte du four sur charnières à ressort, poignée en inox.
  • Four électrique à convection, en acier inox, chauffage par 3 résistances circulaires.
  • Interrupteur On/Off, régulation de la température du four 100° à 300°C par thermostat.
  • En dotation 1 grille.
  • Appareil construit dans le respect des normes CE en vigueur.

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Description du produit

Ce fourneau électrique est muni d'un four à convection en acier inox chauffé par 3 résistances circulaires permettant une cuisson homogène des aliments. La température est régulée par thermostat allant de 100°C à 300°C. Idéal pour les restaurants, les cuisines de collectivités, ce four à convection est doté de plaques de cuissons en fontes indépendantes d'un diamètre de 180 mm. Ce fourneau plaques + four électrique peut recevoir des plats gastronormes 2/3 ou 1/1 selon le modèle choisi. Ades-froid a référencé ce fourneau à 4 ou 5 plaques qui donnera satisfaction aux professionnels de la CHR.

 

 

Restaurant Fast Food Traiteur Collectivité Hôtellerie CHR

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